ÜBER MICH

Über mich Portrait    


                                                                                                                                                                  Portrait 2


 

























Teilen Sie mit mir die Leidenschaft für Champagner, Crémant und Wein.

Eine Polyglottin, mit feiner Sensorik und eine nicht zu stillende Leidenschaft für Essen & Wein.


Meine Wurzeln liegen in Schorndorf, im schönen Remstal. Aufgewachsen auf Sizilien, genauer gesagt in Taormina, wo ich viele Jahre meiner Jugend verbracht habe. Daher die Nähe zum italienischen Wein sowie der italienischen Esskultur.

Frankreich ist mir in den letzten Jahren sehr nahe geworden, vor allem das Elsass und die Champagne.

L'Ecole du vin, unterschiedliche Workshops bei französischen Sommeliers, aber vor allem der persönliche Kontakt und Aufenthalt bei Winzern  haben mir ein breites Wissen vermittelt. Es ist eine stetige Weiterentwicklung und fortwährendes Lernen.


Regelmäßige Weintastings vor Ort in Frankreich bei der Féderation Culturelle des Vins de France vermitteln mir die aktuellsten Trends in Frankreich und lassen mich immer wieder neue Weine entdecken.
Seit Anfang 2012 bin ich als Interessentin bei Vinissima, Frauen & Wein e.V. dabei.


Guter Wein und gutes Essen gehen für mich zusammen. Ich bin selbst eine leidenschaftliche Köchin.
Und ständig auf Entdeckungsreise nach Neuem.

 

Ich freue mich auf Sie!